Actualités

Note sectorielle | 5510Z | Hôtels et hébergement similaire

Extrait de la note sectorielle : "A la suite de la crise économique de 2008, le nombre de cessions de fonds de commerce d’établissements hôteliers en France s’est stabilisé autour d’une moyenne légèrement supérieure à 1.000 ventes annuelles. (…) La moitié des ventes s’adjugent à moins de 200.000 euros ». (…) Enfin, la moitié des transactions s’est effectuée entre 4,8 et 15 fois l’EBE. Soit un prix de cession final qui peut être multiplié par un facteur 3 »...